菜谱APP正加大电商转型，亟待挖掘新的盈利点

  根据比达咨询（Big Data-Research）数据中心发布的最新数据显示，2015第3季度中国菜谱类APP市场阵营明晰，豆果美食的活跃用户覆盖率达到25.8%，排 名第一；好豆菜谱和下厨房紧随其后排名第二、三位，活跃用户覆盖率分别为23.8%和22.4%；美食杰活跃用户覆盖率为16.1%，排名第四。各大菜谱 都进一步发力电商，寻求新的盈利点。

      比达咨询（Big Data-Research）分析认为，菜谱类APP市场目前主要呈现以下特点：

      豆果美食建立深入合作，从半成品切入电商，谋求转型：首先，7月13日，豆果美食引入青年菜君，开 卖半成品净菜，极大的提高了用户活跃度；其次，豆果美食与青年菜君于9月共同举办“轻厨神”体验活动，邀请用户体验半成品菜品“一刻钟上桌”的快捷美味； 最后，豆果美食与美厨9月开展战略合作，将高端半成品引用市场，为用户提供多个价位的定制化半成品套餐。与“半成品”新兴企业的一系列深入合作让消费者进 一步了解半成品菜在互联网模式催生下的新形态，着力培养了消费者 “半成品”快捷消费观念。

      好豆菜谱发力渠道拓展，抓住智能厨电发展契机，不断打造更优的产品体验：一方面好豆菜谱在8月上线 “营养专家说”和“精品阅读”版块， 致力于从多渠道拓展菜谱内容，从多个角度走进用户生活，增强用户黏性；另一方面好豆菜谱与美的智慧家电开展“内容+硬件”战略合作，联合开发智能面包机， 将菜谱的精致与社区达人的烘焙手艺完美还原，极大了调动了用户兴趣点，提升了用户忠诚度。

      下厨房完成B轮融资，与京东合作将加深，为用户打造良好线下体验：2015年7月下厨房宣布完成B 轮3000万美元融资，融资后下厨房加大从菜谱内容分享平台向电商服务平台转型，进一步融合内容和商品的关系，满足更多用户对于美食和家庭生活品质的需 求；线下方面：京东以“京东优选馆”的形式入驻下厨房平台，提供优质精选商品和配套物流服务，为下厨房获得更好的用户体验打下坚实基础。

      美食杰做场景化电商，对大数据进行深度优化，制定精准化菜谱：2015年8月美食杰上线“闪购”， 摒弃一贯的货架堆积模式，采用抢购方式。这一基于内容的场景化电商布局，有效刺激了消费者，极大满足细分化人群需求；同时美食杰对大数据进行深度优化，依 据用户产生的150亿数据进行菜谱的智能推送。根据用户浏览、喜好制定的精准化个性化菜谱，增加了交易闭环，抓住了用户痛点，提升了用户活跃度。