比达咨询报告: 双休日餐饮外卖订餐量高于工作日
发布时间:2017-08-22 16:52:08 来源:比达网 标签:餐饮 我要评论比达咨询(BDR)数据中心监测数据显示,2017年第2季度,用户在周末的订餐量显著高于周内工作日的订餐量,其中周日为一周峰值。
订餐成为移动互联网时代人们就餐的一种重要方式,特别是网生代的80、90后,因为工作的忙碌,平时没时间做饭,极大的促进了餐饮外卖行业的发展。比达咨询(BDR)最新报告显示,2017年第2季度,用户在周末的订餐量显著高于周内工作日的订餐量,其中周日为一周峰值。
工作日用户在外有更多的选择,而到了周末,娱乐、休息、调节身心成为用户享受周末生活的主要方式,所以更愿意选择方便快捷的外卖来快速解决吃饭问题。
报告显示,2季度工作日和周末的订餐高峰期均出现在午餐和晚餐时段。相对于周末,工作日订餐高峰期波峰更为陡峭。
由于工作日休息时间比较集中,工作量挤压了更多闲暇时间,导致用餐时间短、用餐时间集中。除此之外,夜宵时段订单量增加,22点-2点间的订单量在工作日与下午茶时段持平,在周末几乎接近晚餐时段的订单量,由于夏季到来,夜晚活动增加提高了人们用餐积极性,另一方面,平台运力跟上,夜间经营商家增加,为用户提供了优质的服务和丰富的选择。
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